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オレンジは「花嫁の喜び」。
2010/04/13

本日414日は、オレンジデー。ご存知でしたか? 

オレンジデーとは、バレンタインデー、ホワイトデーを経て結ばれた二人が、愛を確かなものにするために、オレンジやオレンジ色のものを互いに贈り合うという日。愛媛県の柑橘類生産農家が始めたイベントとして広がり、2009年正式に記念日として登録されました。 

由来は、オレンジが「花嫁の喜び」という花言葉を持つこと。古くからヨーロッパでは、たわわに実がなるその姿から、オレンジは「多産」のシンボルとされていました。またギリシャ神話では、天帝ゼウスが結婚するときに、妻の女神ヘラに贈った花がオレンジだったとされています。そのためオレンジには、花嫁を守り幸せに導く力があるという言い伝えがあるそうです。 

洋菓子の世界で、オレンジと相性の良いパートナーと言えば、チョコレート。オレンジとチョコレートのマリアージュを味わう、伝統的なフランス菓子「オランジェット」が有名です。オレンジのコンフィ(オレンジの皮の砂糖漬け)をダークチョコレートでコーティングしたもので、〈アンリ・ルルー〉のキブロン店でも人気の逸品。オレンジとカカオの香りのハーモニーと共に味わう、ほんのりビターな甘味。子供にはちょっとわからない、大人のおいしさです。 

オレンジの爽やかさと、ダークチョコレートのビターな風味がほどよいバランスでとけ合う、人気の高いキャラメル。さりげないオレンジデーのプレゼントに、おすすめの商品です。  

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「ショコラ・オランジュ・コンフィ」 

この「ショコラ・オランジュ・コンフィ」は、残念ながら日本での取扱いはありませんが、そのおいしさをキャラメルに仕立てたのが、こちら。

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キャラメル「ショコラ・オランジュ」 

オレンジの爽やかさと、ダークチョコレートのビターな風味がほどよいバランスでとけ合う、人気の高いキャラメル。さりげないオレンジデーのプレゼントに、おすすめの商品です。 

 ところでオレンジといえば、〈アンリ・ルルー〉のブランドカラーもオレンジですね。こちらはアンリ・ルルーの出身地、ブルターニュ地方のポン・ラベ(Pontl'Abb)に伝わる民族衣裳からヒントを得たもの。ポン・ラベの辺りはビグデン(Bigouden)と呼ばれ、彼らの民族衣装は独特の刺繍で装飾されており、太陽や月などのモチーフはオレンジや黄色、金色の刺繍で象られています。中でも目を引くのは、色鮮やかなオレンジ!そこで、アンリ・ルルーへ「なぜオレンジ色なの?」と質問したところ、「さぁわからないな。でもピグデンと言えばオレンジと決まっているのさ。だから僕はオレンジを見ると、どこにいてもすぐにピグデンを思い出すね」とのこと。「花嫁の喜び」であるオレンジは、ピグデンの、すなわちアンリ・ルルーの、故郷への熱い想いでもあるのでした。

 

 

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