HENRI LEROUX - アンリ・ルルーから新商品、イベント情報をお知らせします。季節に合わせたキャラメル＆ショコラの楽しみ方も！
伊勢丹新宿店の限定商品がラインナップする「オンリー・アイ」。毎回テーマが設定されるのですが、2010年秋は「グッド・ファン・ヤミー(GOOD FUM YUMMY)」。文字通り、楽しくておいしい！をテーマにした、大人も子供も楽しめるスウィーツが揃いました。なかでもアンリ・ルルーをはじめとする海外のパティシェが創り上げたのは、絵本のようなお菓子たち。どれもこれも思わず手に取ってしまうほどの可愛らしさ、これは必見です。
アンリ・ルルーが選んだのは、「うさぎとかめ」の物語。ご存知イソップ童話に所収されている寓話ですが、フランスでは17世紀の詩人ジャン・ド・ラ・フォンテーヌによる寓話詩が有名で、アンリ・ルルーも幼い頃から慣れ親しんでいました。今でも人生における大切な教訓を、フォンテーヌの詩から引用して、若いスタッフたちに話をしているそうです。
作ったお菓子はというと、うさぎとかめをかたどった、「シュセット」と呼ばれる棒付きのチョコレート。うさぎはまろやかなミルクチョコレート、かめはほろ苦いスイートチョコレートで出来ています。おまけにもう一つ、ハート型のシュセットも一緒に。こちらはキャラメルサレを中に仕込んだミルクチョコレート。いずれも可愛らしい形ながら、味はカカオの風味豊かな本格派ショコラ。子供はもちろん、大人の肥えた舌でさえも、充分満足させる味わいです。
〈アンリ・ルルー〉伊勢丹新宿店の店頭には、「うさぎとかめ」の世界を表現した楽しい絵本のオブジェも陳列。これもなかなかの力作です。シュセットの販売は、9月20日（月）まで。おいしい絵本の世界へ、ぜひ遊びにきてくださいね。
●シュセット・ショコラ クール（ハート）¥473／ラパン（うさぎ）¥315／トルテュ（かめ）¥368
『ありがとう、ムッシュー ド・ラ・フォンテーヌ。
あなたのお伽話は、クリエーションの決して涸れることのない泉だ。』
〜 アンリ・ルルー 〜
秋冬限定のリンゴが登場
「アソルティモン・ドゥ・キャラメル」と「ケーク キャラメル・タタン」
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