HENRI LE ROUX - アンリ・ルルー

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HENRI LEROUX - アンリ・ルルーから新商品、イベント情報をお知らせします。季節に合わせたキャラメル&ショコラの楽しみ方も!

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2008/07/16

気持ちも価格もフォーマルな贈り物ではなく、気軽なお呼ばれの席の手みやげや、ちょっとしたお礼の品選びに、悩んだことはありませんか?
大げさにならず、価格もそこそこで、「気の利いた」という表現がぴったりのプレゼント。

そんなセンスのよい小さな贈り物をお探しの方へ、アンリ・ルルーがご用意したのは、こちら。スペシャリテであるC.B.S.キャラメルと、小さな焼き菓子の詰め合わせ。"小さな贈り物"を意味する「プティ・カドー・ルルー」と名付けました。

焼き菓子は、定番の「カレ・ブルトンC.B.S.」をプティサイズに仕上げたもの。サクサクとした歯ざわりのサブレ・ブルトンでC.B.S.をサンドした、アンリ・ルルーならではのおいしさを凝縮したお菓子です。
写真をご覧ください。キャラメルのサイズと比較しても、ずいぶんと小ぶりなことがわかります。ティータイムのコーヒーや紅茶に合わせたり、食後のデザートとしてサーブしたり。例えば、アイスクリームのお皿にちょっと添える、そんなアイデアを試したくなるのも、このサイズだからこそ。

実はこの焼き菓子は、「1周年記念限定セット」でお届けしたプティシリーズ。ご好評につき、この夏は少々セットの内容を変え、再登場となりました。
世界で唯一のキャラメルと、そのキャラメルから生まれた小さく魅力的な焼き菓子。アンリ・ルルーをご存知の方も、初めてという方も、きっと喜んでいただけるプティ手みやげです。笑顔と一緒に、あなたらしい「ありがとう」や「よろしくね」をお伝えください。

■〈プティ・カドー・ルルー〉 ¥2,100
  C.B.S.キャラメル 5個、プティ・カレ・ブルトンC.B.S.(ナチュール) 2個、
  プティ・カレ・ブルトンC.B.S.(ショコラ) 2個

* 販売期間:7月16日(水)~31日(木)
* 各日20セット限り
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2008/06/16

今年もギフトの季節がやってきました。
お世話になったあの方へ、ありがとうの気持ちや、お久しぶりのご挨拶をかねて、さて何を贈りましょう。
ましてやその方が、おいしいものに目がなくて、しかもかなりのグルメだとしたらなおのこと。贈り物選びにも気合いが入りますね。

アンリ・ルルーのギフトは、ブルターニュならではの特筆すべき素材を使用し、ルルー氏一流の、卓越したアイデアやセンスと技術によって創り上げた、スペシャリテの詰め合わせ。C.B.S.をはじめとするキャラメルと、ボンボン・ショコラ、アンリ・ルルーの魅力をあますことなく味わっていただける組み合わせです。

また、甘いものはちょっと苦手とおっしゃる男性の方でも、ルルーのキャラメルだけは別、という方がたくさんいらっしゃいます。甘さだけでなく、ほどよく効いた塩気や、香ばしいナッツの風味豊かなキャラメルは、シャンパンやワインと相性が良いのはもちろん、シガーと組み合わせても、抜群のマリアージュを演出します。

ちょっと特別な、おいしいものをお探しなら、ぜひアンリ・ルルーのギフトを。どなたへも自信をもっておすすめします。

■ 〈アンリ・ルルー〉 キャラメル・コフレ ルルー詰合せ ¥10,185
(ボンボン・ショコラ18個、C.B.S.キャラメル10個、アソルティモン・ドゥ・キャラメル10個)
■〈アンリ・ルルー〉 コフレ・ルルー (ボンボン・ショコラ18個) ¥6,090
■ 〈アンリ・ルルー〉 C.B.S.キャラメル(30個) ¥5,565
           C.B.S.キャラメル(20個) ¥3,833
*伊勢丹のオンラインショップ、または伊勢丹のギフトセンターでもご注文いただけます。
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2008/06/16

初心者でも気軽に楽しみながらフランス語が勉強できると、人気の高いNHKのフランス語講座。春からのシリーズは、"魅惑の北フランス"としてノルマンディーとブルターニュ地方を紹介しながら、会話表現が身に付くようなプログラムとなっています。

そこでこのたび、生粋のブルトン(ブルターニュ人)として、番組内で生きたブルターニュの文化を紹介するという大役を仰せつかったのが、我らがアンリ・ルルー氏の次女セリーヌと、ルルー氏と共にキブロンのアトリエで働くジュリアンの二人です。

ジュリアンは、このホームページのコンテンツ「ムッシュ・ルルーを語る」にも登場している、ルルー氏の右腕ともいうべき若きスタッフ。そしてセリーヌは、現在キブロンのショップの店舗責任者として、お客様の応対をしています。
二人はこの4月、初めて日本へやって来ました。セリーヌは伊勢丹新宿店の店舗で、またジュリアンは東京のラボに立ち、日本のスタッフと共に仕事をする一方、人気ショップの視察をしたり観光地を巡ったり、古き良き日本の文化から東京の最先端カルチャーまで体験・吸収しようと、約2週間精力的に動き回っていました。

そんな中、二人はNHKスタジオでの番組収録にも参加。テレビ出演など初めての二人は、リハーサル時には緊張していましたが、陽気な出演者のおかげですっかりリラックスして、本番にのぞみました。
ゲランドの塩をはじめとするブルターニュの食材の紹介はもちろん、今やブルターニュを代表するお菓子となったC.B.S.キャラメルも紹介。お菓子にこめた思いや、ブルトンとしての誇りを熱く語りました。
収録後は二人とも、「楽しかった!」と満面の笑み。さて、どんな内容に仕上がって いることでしょう。ぜひ、番組をご覧になってください。


■NHK教育テレビ 「テレビでフランス語」 
 6月18日(水)23:30~23:55/再放送 6月21日(土)6:00~6:25
(放送予定は変更になる場合があります。ご了承ください。)
*番組テキストには、ジュリアンへのインタビューも掲載されています。
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2008/06/08

ちょっと蒸し暑い日などは、ひんやり冷たくしたマカロンが、とてもおいしく感じます。一時ブームを巻き起こしたマカロンも、今では定番の洋菓子として、さまざまなパティスリーやショコラティエの店頭に並ぶようになりました。

アンリ・ルルーのマカロンは、キャラメルやボンボン・ショコラといったルルー氏ご自慢のスペシャリテを、その独特にして繊細な食感と共に味わっていただける、ちょっと特別なマカロン。人気の秘密もそこにあります。
工夫をこらしたガナッシュや、コンフィチュールのおいしさと風味を存分に生かすため、マカロンの皮はサクッと軽く、何よりも口どけの良さにこだわって仕上げているのが特徴です。

4日から開催中の伊勢丹新宿店「食品フロア1stアニバーサリーフェア」では、キャピタルコーヒーのテイスティングカウンターで、コーヒーと一緒に人気ショップのマカロンを味わっていただける、特別企画を実施中です。
アンリ・ルルーのマカロンは、6月12日(木)から14日(土)の3日間登場。ご用意するのは、「C.B.S.」「サレ」「プラリネ」「トマト・バジリック」の4種類。コーヒーも3種類あり、いずれもお好きなものをお選びいただけます。
マカロンとコーヒーは、もともと相性の良い組み合わせですが、例えば「C.B.S.」には、コクがあってボディがしっかりしたコーヒーを。トマトとバジリコのコンフィにガナッシュを合わせた、爽やかなテイストの「トマト・バジリック」には、まろやかな酸味のコーヒーを合わせてみてはいかがでしょう。

お買い物の合間や、お帰りになる前に、ちょっと一息。おいしいマカロンとコーヒーの組み合わせを、ぜひお楽しみください。

■コーヒーコレクション カフェキャピタル 
  (伊勢丹新宿店本館地下1階=食品フロア)
 6月12日(木)~14日(土)  アンリ・ルルー マカロン登場
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2008/06/03

アンリ・ルルーのショップが、伊勢丹新宿店にオープンして早くも一年が経ちました。時を同じくして新しく生まれ変わった伊勢丹新宿店の食品フロアも1周年を迎えました。
明日6月4日(水)からスタートする、「食品フロアリフレッシュオープン1stアニバーサリーフェア」期間中、これを記念してアンリ・ルルーから、特別でちょっと可愛らしいセットをご用意しました。

「1周年記念セット」に詰め合わせたのは、アンリ・ルルーの焼き菓子とキャラメル。まずは写真をよくご覧ください。
人気のC.B.S.タルトやカレ・ブルトン、ガレット・ブルトンヌを、すべて可愛らしいプティサイズに仕立てました。あれこれすこしずつ、おいしいものを食べたい。そんなご希望にお応えすべく、期間限定で特別に作りました。

もちろんアンリ・ルルーのスペシャリテ、C.B.S.キャラメルなども一緒に詰めて。アンリ・ルルーファンの方はもちろん、はじめてという方にもおすすめしたいセットです。
少しだけ甘いものが欲しい時、もしくは食事の後のデザートタイムに、ちょうどいいプティサイズのタルトやガレットたち。いつものティータイムが、ちょっとリッチになること請け合いです。

■ 1周年記念限定セット ¥4,820・¥3,000
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