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今年もショコラの祭典 サロン・デュ・ショコラが開催されます。
「アンリ・ルルー」では会場限定のショコラ詰め合わせをご用意、新宿会場では新作のクイニーアマンが登場します!この機会に是非お立ち寄りくださいませ。

■C.C.C.受賞ショコラ詰め合わせ
2012年~2014年、C.C.C.*より賞を受賞したボンボン・ショコラのみを詰合せたサロン・デュ・ショコラ限定ボックス。本を開いて歴史を紐解くように、「アンリ・ルルー」とっておきのコレクションをご堪能ください。

内容: トラヴィアータ、イゾルデ、ベネズエラ・レ、タタン、ソワジック、ヴェンヌ・ドゥ・ヴェニュス、テュラン・レ、ゴマ、セシュアン、ガナカ、バラデロ、ラ・ハバナ
価格:12個入り 4,968円(税込)
販売店舗:東京、京都、大阪、福岡、名古屋、仙台にて開催の各会場

*C.C.C.(Club des Croqueurs de Chocolat=クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラの略)は、1981年に設立されたフランスのショコラ愛好会。

■5タブレット受賞ショコラ詰め合わせ
2012年、2013年の5タブレット受賞ショコラ詰め合わせもご用意しております。

内容:トラヴィアータ、イゾルデ、ベネズエラ・レ、タタン、ソワジック
価格:5個入り 1,944円(税込)
販売店舗:東京、京都、大阪、福岡、名古屋、仙台、札幌にて開催の各会場

内容:トラヴィアータ、イゾルデ、ベネズエラ・レ、タタン、ゾワジック、
ヴェンヌ・ドゥ・ヴェニュス、テュラン・レ、ゴマ
価格:8個入り 3,240円(税込)
販売店舗:東京、京都、大阪、福岡、名古屋、仙台にて開催の各会場

■クイニーアマンショコラ・オ・キャラメルタタン
カカオの風味がしっかりと感じられるブリオッシュ生地に、キャラメルタタン1個分を包み込みました。ふんわりと香るキャラメルタタンのやさしい甘さと、カカオのビターな味わいが絶妙です。

価格: 1 個 324円(税込)
販売店舗:東京会場(新宿NSビル)

2016年のサロン・デュ・ショコラでは、「アンリ・ルルー」の中でも人気のある「タタン」のデクリネゾン*として、ボンボン・ショコラやキャラメル ムゥもラインナップされますので、あわせてお楽しみ下さい。

*デクリネゾン(Declinaison)
直訳すると「活用変化」。料理用語としては「1 種類の素材にさまざまな調理法をほどこし、バラエティに富んだ表現方法を示す」の意味。1 つの素材をショコラやキャラメルなど、さまざまな形で表現するのは、ショコラティエでありキャラメリエでもある「アンリ・ルルー」の大切な哲学の1つ。

■サロン・デュ・ショコラ スケジュール

東京 2016年1月27日(水)~1月31日(日)
午前10時~午後8時
新宿NSビル 地下1階=イベントホール
京都 2016年1月27日(水)~2月14日(日)
[最終日 午後6時終了]
ジェイアール京都伊勢丹10階=催物場
大阪 2016年1月27日(水)~2月2日(火)
午前10時~午後9時[最終日 午後7時終了]
ルクア大阪9階 ルクアホール
福岡 2016年1月28日(木)~2月14日(日) 岩田屋本店本館7階=大催事場
名古屋 2016年2月3日(水)~2月8日(月) 名古屋栄三越 7階催物会場
仙台 2016年2月2日(火)~2月14日(日) 仙台三越本館7階ホール
札幌 2016年1月31日(日)~2月14日(日)
[最終日 午後5時終了]
丸井今井札幌本店 大通館9階催事場

お取扱い商品は、各会場により異なります。予めご了承ください。

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