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ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」より夏にぴったり!甘酸っぱく爽やかな味わい“ディアブル・ローズ” をアレンジしたドリンクやパフェが登場しています!!

“ディアブル・ローズ”はバナナ、フランボワーズ、パッションフルーツをベースにつくられた「アンリ・ルルー」を代表するフレーバーのひとつ。南国の灼熱の暑さとフランボワーズの美しい色をイメージし、故郷 キブロンの海辺を行き交う水着姿の美しい女性へ捧げて「ディアブル(悪魔)のローズ(ピンク)」と名付けられた遊び心あふれる自慢のフレーバーです。

■ソーダ ディアブル・ローズ
可憐なローズピンクの色合いに、ミントのグリーンとソーダの泡が涼しげな「ソーダ ディアブル・ローズ」。混ぜることで味わいが変化する、スペシャル感たっぷりなドリンクです!

グラスには、ソルベ ディアブル・ローズ、ディアブル・ローズのシロップ、フランボワーズの果肉、そしてペリエとクラッシュアイスが層になっています。まずは、すっきりとした飲み口のペリエを、そして少しかき混ぜソルベを徐々に溶かして飲み進んでください。次第にスムージードリンクに変化し、最後はデセールを食べているような感覚がお楽しみいただけます。

税込価格:イートイン 1,080円 ・ テイクアウト 648円
販売期間:~8月末予定
販売店舗:東京ミッドタウン店

■パフェ ソルベ ディアブル・ローズ
ソルベ ディアブル・ローズの下には、ディアブル・ローズのクリームがたっぷり。サクサクなクランブル(=クッキー)、微炭酸エスプーマのシュワッとした食感や、パッションフルーツの酸味がアクセントになります。食べ進めるたびに、新たな食感や味わいが口の中に広がる、楽しいパフェです!

税込価格:1,728円
販売期間:~8月末予定
販売店舗:東京ミッドタウン店

アンリ・ルルースタッフ一同、みなさまのお越しをお待ちしております。

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