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フランス ブルターニュのショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、新商品「クレーム・ポム ミエル」を2018年9月19日(水)より伊勢丹新宿店にて発売します。

ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」の香り・コク・舌触りへのこだわりが詰まった、なめらかな食感と奥深い素材の味わいを楽しむ大人のデザート「クレーム」。

秋の新作「クレーム・ポム ミエル」は、国産りんご果汁とホワイトチョコレートをベースに、北海道産クリームチーズを使用したなめらかなりんごのクレーム。第3のみつ「秘蜜 林檎」を絡めた角切りりんごを合わせ、すっきりとした上品な味わいに仕上げました。シャキシャキとしたりんごの食感と口の中に広がるフルーティな蜜の香りをお楽しみください。

“自分へのごほうびスイーツ”としてはもちろん、大切な人への ギフトとしてもおすすめです。

※第3のみつ「秘蜜 林檎」は、国産りんご果汁をミツバチに与えて作られた希少価値の高い蜜。

クレーム・ポム ミエル
480円(税抜)

販売期間2018年9月19日(水)~11月末(予定)
販売店舗伊勢丹新宿店

好評販売中
クレーム・ショコラ
450円(税抜)

個性的で力強いカカオ感が味わえるクレームに仕上げました。


好評販売中
クレーム・キャラメル・サレ
450円(税抜)

キャラメルの少しビターな香ばしさに、ゲランドの塩がきいた大人の味わいです。


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~手土産にもオススメ!大人も楽しめる上品でシックなハロウィンコレクション~

ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、2018年9月19日(水)より、ハロウィンコレクションを発売します。

“ジャック・オー・ランタン”をモチーフに「アンリ・ルルー」のブランドカラーでもあるオレンジとブラウンで上品に仕上げた、ハロウィン限定のスペシャルパッケージ3種は、手土産やハロウィンギフトにぴったり。
香ばしいかぼちゃの種のプラリネとショコラのマリアージュが楽しめる「プラリネ・ア・ラ・クルジュ」をはじめ、定番ボンボン・ショコラや「アンリ・ルルー」のスペシャリテ「C.B.S.(塩バターキャラメル)」などを、上品でシックなスペシャルボックスに詰めてお届けします。

販売期間:2018年9月19日(水)~10月31日(水)
販売店舗:伊勢丹新宿本店、髙島屋玉川店

■ハロウィン コフレ・ルルー

6個入り:C.B.S.、プラリネ・ア・ラ・クルジュ、パレオール、ジャヌー、シュゼット、ガナカ
価格:2,400円(税抜)

ショコラティエ・エ・キャラメリエならではの一品「C.B.S.(塩バターキャラメル)」をはじめ、かぼちゃの種の自家製プラリネをショコラ・ノワールでコーティングしたハロウィンにぴったりの「プラリネ・ア・ラ・クルジュ」、クルミが存分に味わえる秋冬限定ショコラ「シュゼット」、創業以来変わらぬ人気を誇る「ガナカ」や、人気の定番商品 「ジャヌー」 、「パレオール」を詰め合わせました。季節ならではの限定ショコラと人気商品の両方をお楽しみいただけます。

■ハロウィン コフレ・ルルー

9個入り:C.B.S.、プラリネ・ア・ラ・クルジュ、プティ・デジュ・ノワール、シュゼット、ジャヌー、パレオール、ガナカ、ベネズエラ・レ、マダガスカル
価格:3,300円(税抜)

ハロウィン コフレ・ルルー(6個入り)に、人気の定番商品をさらにセレクト。コーヒーのプラリネとサクサクした食感のクレープダンテルが楽しめる「プティ・デジュ・ノワール」、軽やかな酸味が特徴の「マダガスカル」、ベネズエラ産カカオマスのショコラのガナッシュを味わえる「ベネズエラ・レ」をお楽しみいただけます。

■キャラメル・ハロウィン

6個入り:C.B.S.、カシス、タタン、ショコラ、フランボワーズ、オランジュ・シャンジャンブル
価格:1,100円(税抜)

粗く刻んだアーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツが味のアクセントの「C.B.S. (塩バターキャラメル)」、フルーツそのものを食べているかのような酸味と甘味が特徴の「カシス」、リンゴの果汁と濃厚なバターの香りが折り重なって芳醇な味わいの「タタン」、定番人気の「ショコラ」「フランボワーズ」「オランジュ・ジャンジャンブル」を詰め合わせました。
両端をギュッとねじったキャラメル型のキュートなパッケージには、ジャック・オー・ランタンを賑やかにデザイン。ちょっとした手土産などにも最適です。

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新商品「クレーム・ショコラ」、「クレーム・キャラメル・サレ」「クレーム・プラリネ エピス」を2018年7月4日(水)より伊勢丹新宿店にて発売します。

今回登場するのは、ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」の香り・コク・舌触りへのこだわりが詰まった、とろりとしたなめらかな食感の大人のひんやりデザートです。やわらかくキメ細かな舌触りと、カカオやキャラメルの奥深い味わいが特徴で、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。

「クレーム・ショコラ」は、コクのある濃厚な味わいのショコラクレームと甘さ控えめのホイップクリームを合わせ、口の中にリッチなカカオの香りが広がります。「クレーム・キャラメル・サレ」は自家製キャラメリエを使用し、ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」ならではの、甘さだけではない奥深いキャラメルの味わいをお楽しみいただけます。

暑い季節となりますが、ひんやりとなめらかな口どけの “自分へのごほうびスイーツ”としてはもちろん、大切な人へのギフトとしてもおすすめです。

商品名クレーム・ショコラ/クレーム・キャラメル・サレ/クレーム・プラリネ エピス
本体価格450円/個
展開店舗伊勢丹新宿店
消費期限販売日翌日
展開期間2018年7月4日(水)~
※クレーム・プラリネ エピスは7月4日から8月31日までの期間限定

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ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、2018年5月31日(木)より髙島屋グループにて、6月6日(水)より伊勢丹グループにて、ギフト商品「サブレ・オ・ショコラ詰め合わせ」を発売します。

香り高いショコラクリームをさっくりと焼き上げたサブレ生地でサンドした「サブレ・オ・ショコラ」。3月より伊勢丹新宿店限定で販売中のキャラメル・サレ味に加え、伊勢丹グループではフランボワーズ味、髙島屋グループではアメール味が登場します。

ティータイムにコーヒーや紅茶と合わせて、夏らしくアイスクリームと一緒に楽しむのもおすすめ。お世話になっている方へのお中元、季節のご挨拶にぴったりの詰め合わせです。

<キャラメル・サレ>
ブルターニュのフルール・ド・セルを効かせた塩キャラメル味のショコラクリームをサブレでサンドしました。
上にはナッツとキャラメルをトッピングし、食感と味わいのアクセントに。塩味と甘みのコンビネーションが絶妙な味わいです。

<フランボワーズ> 伊勢丹グループ限定
フランボワーズの酸味を引き出したショコラブランのクリームを、ほんのり苦みのあるココアサブレでサンドしました。
果実味豊かなフランボワーズの甘酸っぱさとココアサブレのほろ苦さのバランスの良さが楽しめます。

<アメール> 髙島屋グループ限定
カカオ分61%のほんのりビターなショコラを使用したクリームを、ココアサブレでサンドしました。
カカオ香るシンプルな一品です。

商品名 サブレ・オ・ショコラ詰め合わせ サブレ・オ・ショコラ詰め合わせ
商品内容 キャラメル・サレ×5個
フランボワーズ×5個
計10個入り
キャラメル・サレ×9個
フランボワーズ×9個
計18個入り
キャラメル・サレ×5個
アメール×5個
計10個入り
キャラメル・サレ×9個
アメール×9個
計18個入り
本体価格 3,000円 5,000円 3,000円 5,000円
税込価格 3,240円 5,400円 3,240円 5,400円
販売店舗 伊勢丹グループ 髙島屋グループ
販売期間 6月6日(水)~ 5月31日(木)~
 

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世界で唯一のショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、伊勢丹新宿店にて、新商品「サブレ・オ・ショコラ キャラメル・サレ」を好評発売中です。

さっくりと焼き上げたサブレ生地に、ゲランドの塩を使った塩キャラメル風味のショコラをサンドしました。
サブレとショコラの食感のバランス、塩味と甘みのコンビネーションが絶妙な味わいです。
上にはナッツとキャラメルをトッピングし、食感と味わいのアクセントに。1個で満足いただけるボリューム感も魅力です。春のティータイムにコーヒーや紅茶と合わせて、ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」ならではの一品をお楽しみください。

商品名:サブレ・オ・ショコラ キャラメル・サレ
内容:5個入り
本体価格:1,700円
販売期間:2018年3月7日(水)~
販売店舗:伊勢丹新宿店

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