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 キャラメル 

ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、2019年2月20日(水)よりプランタンコレクションを発売します。

■かわいらしい動物型のショコラを、刺繍をイメージした限定パッケージに詰め合わせ

パック(イースター)限定のボンボン・ショコラと「C.B.S.」「ガナカ」など定番人気のボンボン・ショコラの詰め合わせ。
「フリチュール・プラリネ」は、パックにおいて豊かな生命の象徴とされる、うさぎやにわとりの形をしています。カリカリ食感の香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネをショコラでコーティングした、見た目も味わいも楽しめるショコラです。
「アンリ・ルルー」の故郷ブルターニュの民族衣装にも施される繊細で温もり溢れる刺繍柄のパッケージが、春らしい華やかさを演出します。ホワイトデー、春の贈り物におすすめの一品です。

■プランタン コフレ・ルルー

6個入り
内容:フリチュール・プラリネ ノワール、ガナカ、マダガスカル、ルイゾン・パッション、ジャヌー、C.B.S.
本体価格:2,300円(税込価格:2,484円)


8個入り
内容:フリチュール・プラリネ レ、ルイゾン・パッション、ジャヌー、マダガスカル、C.B.S.、ガナカ、シュゼット、フリチュール・プラリネ ノワール
本体価格:3,000円(税込価格:3,240円)


10個入り
内容:フリチュール・プラリネ ノワール、C.B.S.、ベネズエラ・レ、ベネズエラ・ノワール、ルイゾン・パッション、シュゼット、ガナカ、マダガスカル、ジャヌー、フリチュール・プラリネ レ
本体価格:3,700円(税込価格:3,996円)


販売期間:2019年2月20日(水)~5月6日(月) 予定
販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、ジェイアール京都伊勢丹店、オンラインショップおよび催事店舗



■プチギフトに最適な「サクラ」が入った春バージョンの缶入りキャラメル

人気のキャラメルをキブロン店とブルターニュ地方の花を描いた可愛らしいイラストの缶に詰め合わせました。
粗く刻んで加えたアーモンド・クルミ・ヘーゼルナッツが味のアクセントの塩バターキャラメル「C.B.S.」と、フランボワーズのピューレをたっぷりと加えた果実味豊かな「フランボワーズ」、オレンジの優しい酸味とジャンジャンブル(しょうが)の力強い辛みを合わせた「オランジュ・ジャンジャンブル」、さらに春限定の「サクラ」の4種の味わいが楽しめます。
乙女心くすぐるパッケージは小物入れとしても活用でき、ちょっとしたプレゼントにぴったりです。

■プティ・ボワット・プランタン
内容:C.B.S.、フランボワーズ、オランジュ・ジャンジャンブル、サクラ 各1個
本体価格:800円(税込価格:864円)
販売期間:2019年2月20日(水)~3月14日(木) 予定
販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、ジェイアール京都伊勢丹店、オンラインショップおよび催事店舗



■春限定の「サクラ」が楽しめるキャラメル4種の詰め合わせ

さくらもちをイメージした、桜の花の風味が春を感じさせてくれるキャラメル「サクラ」。
日本の桜を使用した味わいに、塩味がアクセントになっています。
春限定の「サクラ」と定番の「C.B.S.」「フランボワーズ」「オランジュ・ジャンジャンブル」を詰め合わせた「アソルティモン・ドゥ・キャラメル・プランタン」は、ブランドカラーのルルーブラウンの箱がシックな印象を与え、きちっとしたホワイトデーのお返しにおすすめです。

■アソルティモン・ドゥ・キャラメル・プランタン
内容:C.B.S.、フランボワーズ、オランジュ・ジャンジャンブル、サクラ 各3個
本体価格:2,350円(税込価格:2,538円)
販売期間:2019年2月20日(水)~3月14日(木) 予定
販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、ジェイアール京都伊勢丹店および催事店舗



■彩り鮮やかなプティサイズの焼き菓子詰め合わせ

口どけなめらかなキャラメル ムゥのタルトレットとフランス伝統菓子マドレーヌを、プティサイズで仕上げたカラフルで可愛らしい焼き菓子の詰め合わせです。

■焼き菓子詰め合わせ
内容:
【タルトレット・オ・キャラメル】
C.B.S.、フランボワーズ、ユズマッチャ、 オランジュ・ジャンジャンブル 各1個
【プティット・マドレーヌ】
ナチュール 2個、フランボワーズ 2個、ユズマッチャ 1個

本体価格:1,900円(税込価格:2,052円)
販売期間:2019年2月20日(水)~3月14日(木) 予定
販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、ジェイアール京都伊勢丹店および催事店舗



■催事情報

「アンリ・ルルー」の春商品は全国各地の催事でもお求め頂けます。店舗・開催時期は下記の通りです。
お取扱い商品は、各店舗により異なります。予めご了承ください。

松屋銀座2月22日(金)~3月14日(木)
西武所沢2月20日(水)~3月20日(水)
東京駅グランスタ3月1日(金)~3月17日(日)
井上アイシティ3月2日(土)~3月14日(木)
広島三越3月4日(月)~3月14日(木)
GINZAショコラ2月27日(水)~3月14日(木)

アンリ・ルルースタッフ一同、皆さまのお越しをお待ちしております。

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ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、クリスマス期間限定の「Collection Noël 2018」を、2018年11月1日(木)より発売いたします。

クリスマスまでの日々をカウントダウンする“アドベント・カレンダー”を「アンリ・ルルー」のキャラメルと共に楽しめる「カランドリエ・ドゥ・ラヴァン」や、毎年大人気の「プティ・ノエル・キャラメル」など、クリスマスシーズンのギフトにぴったりの、見た目も楽しい商品が登場します。

また、クリスマスケーキを12月23日(日)~12月25日(火)まで販売、予約受付中です。

Collection Noël 2018

■カランドリエ・ドゥ・ラヴァン

12月1日から24日まで、キャラメルの入ったBOXを1つずつあけてカウントダウンする、「アンリ・ルルー」オリジナルのアドベント・カレンダー。
今年は“ノエル”を楽しむパリの人々の夜を描いたパッケージで登場。
お部屋に飾れば、一気にクリスマスモードに華やぎます。
24個ある窓の中には、キャラメルが入っています。さらに1つだけ、ボンボン・ショコラとキャラメルをかたどったオリジナルチャームも隠れており、クリスマスを迎えるまでの間、小さなドキドキ感をお楽しみいただけます。

内容C.B.S.、ショコラ、フランボワーズ、オランジュ・ジャンジャンブル エピス・ド・ノエル 各3個
ユズマッチャ、カシス、タタン、テ 各2個
オリジナルチャーム
本体価格6,500円
販売期間2018年11月8日~予定
※オンラインショップでは11月1日~
販売店舗伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ


■プティ・ノエル・キャラメル

毎年大人気の「プティ・ノエル・キャラメル」が、2018年も登場。
カラフルなキャラメル型のキュートなパッケージは、ひもが付いておりオーナメントとしても楽しめます。中には鮮やかな色合いのキャラメルを詰め合わせました。

4色のパッケージには、それぞれ異なるフレーバーのキャラメルを組み合わせています。差し上げる方やシーンを思い浮かべながら、「何色にしよう?」と選ぶ楽しみも味わえます。


内容
ルージュ(赤)】:C.B.S. 3個、エピス・ド・ノエル 2個
ブルー(青)】:C.B.S.、フランボワーズ、タタン、オランジュ・ジャンジャンブル、カシス 各1個
ヴェール(緑)】:C.B.S.、ユズマッチャ、テ、タタン、カシス 各1個
オランジュ(橙)】: C.B.S.、ショコラ、フランボワーズ、オランジュ・ジャンジャンブル、グリオット・カルダモン 各1個
本体価格:各900円
販売期間:2018年11月1日~12月25日 予定
販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ


■ノエル コフレ・ルルー

ノエルにぴったりな味わいの「キャトル・エピス」や冬期限定展開の「ヌガティンヌ」などのボンボン・ショコラを詰めたコフレ。大小様々なツリーが隠れたモダンな幾何学模様のスリーブをあしらいました。

内容 【6個入り】キャトル・エピス、ヌガティンヌ、C.B.S.、ジャヌー、ガナカ、パレオール
【9個入り】キャトル・エピス、ヌガティンヌ、C.B.S.、ジャヌー、ガナカ、パレオール、プティ・デジュ・ノワール、ベネズエラ・レ、マダガスカル
本体価格6個入り 2,400円、9個入り 3,300円
販売期間2018年11月1日~12月25日 予定
販売店舗伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ


■ノエル フィナンシェ・マドレーヌ詰め合わせ

「アンリ・ルルー」のエスプリを効かせたフィナンシェとマドレーヌの詰め合わせ。スペシャリテであるC.B.S.(塩バターキャラメル)をふんだんに練り込んだ「フィナンシェ C.B.S.」はナッツの食感とゲランドの塩の味わいが楽しめます。パッケージには、大小様々なツリーが隠れたモダンな幾何学模様をデザインした、クリスマス時期のちょっとしたプレゼントにおすすめの商品です。

     
内容フィナンシェ C.B.S.、フィナンシェ ショコラ・アメール、マドレーヌ ナチュール、マドレーヌ ショコラ・サレ 各1個
本体価格1,000円
販売期間2018年11月1日~12月25日 予定 
販売店舗伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ


■ノエル タルトレット・オ・ショコラ&キャラメル詰め合わせ

自家製プラリネとショコラを使ったショコラのタルトレットと、口どけのなめらかなキャラメルのタルトレットを詰め合わせました。パッケージには、大小様々なツリーが隠れたモダンな幾何学模様をデザイン。クリスマスパーティーへの持ち寄りギフトにも最適な一品です。

内容タルトレット・オ・ショコラ、タルトレット・オ・キャラメル
本体価格2,300円
販売期間2018年11月1日~12月25日 予定
販売店舗伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店、オンラインショップ

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~手土産にもオススメ!大人も楽しめる上品でシックなハロウィンコレクション~

ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、2018年9月19日(水)より、ハロウィンコレクションを発売します。

“ジャック・オー・ランタン”をモチーフに「アンリ・ルルー」のブランドカラーでもあるオレンジとブラウンで上品に仕上げた、ハロウィン限定のスペシャルパッケージ3種は、手土産やハロウィンギフトにぴったり。
香ばしいかぼちゃの種のプラリネとショコラのマリアージュが楽しめる「プラリネ・ア・ラ・クルジュ」をはじめ、定番ボンボン・ショコラや「アンリ・ルルー」のスペシャリテ「C.B.S.(塩バターキャラメル)」などを、上品でシックなスペシャルボックスに詰めてお届けします。

販売期間:2018年9月19日(水)~10月31日(水)
販売店舗:伊勢丹新宿本店、髙島屋玉川店

■ハロウィン コフレ・ルルー

6個入り:C.B.S.、プラリネ・ア・ラ・クルジュ、パレオール、ジャヌー、シュゼット、ガナカ
価格:2,400円(税抜)

ショコラティエ・エ・キャラメリエならではの一品「C.B.S.(塩バターキャラメル)」をはじめ、かぼちゃの種の自家製プラリネをショコラ・ノワールでコーティングしたハロウィンにぴったりの「プラリネ・ア・ラ・クルジュ」、クルミが存分に味わえる秋冬限定ショコラ「シュゼット」、創業以来変わらぬ人気を誇る「ガナカ」や、人気の定番商品 「ジャヌー」 、「パレオール」を詰め合わせました。季節ならではの限定ショコラと人気商品の両方をお楽しみいただけます。

■ハロウィン コフレ・ルルー

9個入り:C.B.S.、プラリネ・ア・ラ・クルジュ、プティ・デジュ・ノワール、シュゼット、ジャヌー、パレオール、ガナカ、ベネズエラ・レ、マダガスカル
価格:3,300円(税抜)

ハロウィン コフレ・ルルー(6個入り)に、人気の定番商品をさらにセレクト。コーヒーのプラリネとサクサクした食感のクレープダンテルが楽しめる「プティ・デジュ・ノワール」、軽やかな酸味が特徴の「マダガスカル」、ベネズエラ産カカオマスのショコラのガナッシュを味わえる「ベネズエラ・レ」をお楽しみいただけます。

■キャラメル・ハロウィン

6個入り:C.B.S.、カシス、タタン、ショコラ、フランボワーズ、オランジュ・シャンジャンブル
価格:1,100円(税抜)

粗く刻んだアーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツが味のアクセントの「C.B.S. (塩バターキャラメル)」、フルーツそのものを食べているかのような酸味と甘味が特徴の「カシス」、リンゴの果汁と濃厚なバターの香りが折り重なって芳醇な味わいの「タタン」、定番人気の「ショコラ」「フランボワーズ」「オランジュ・ジャンジャンブル」を詰め合わせました。
両端をギュッとねじったキャラメル型のキュートなパッケージには、ジャック・オー・ランタンを賑やかにデザイン。ちょっとした手土産などにも最適です。

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世界で唯一のショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、2018年3月21日(水)よりパックコレクションを発売します。

【販売期間】2018年3月21日(水)~4月20日(金)予定
【販売店舗】伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店
※2018年のパック(イースター)は4月1日(日)です。

■今にも動き出しそうな うさぎとにわとりのショコラの詰め合わせ
パック(イースター)において豊かな生命の象徴とされる、うさぎやにわとりなどの動物の形をしたパック限定ボンボン・ショコラ。
「食べるのがもったいない!」そんな声が聞こえてきそうな可愛らしいルックスです。カリカリ食感の香ばしいアーモンドとヘーゼルナッツの自家製プラリネをショコラでコーティング。存在感あるカカオの香りが特徴のショコラ・ノワールと、なめらかで優しい甘さのショコラ・オ・レの2 種類の味わいをお楽しみください。 (*写真は組み合わせの一例です)


商品名:フリチュール・プラリネ
本体価格:1,185円 (1種3個入り)、2,255円 (2種6個入り)

■春色のリボンをあしらった たまご型のパッケージ入りキャラメル
ヴェール(グリーン)とジョーヌ(イエロー)のリボンが春らしく爽やか。生命や復活の象徴とされるたまご型のパッケージに、彩り鮮やかなキャラメル ムゥを詰め合わせました。 スペシャリテのC.B.S.(塩バターキャラメル)の他、ヴェールには春夏限定のフレーバーを、ジョーヌには定番で人気の高いフレーバーをセレクトしました。本格的な味わいと、コンパクトで可愛らしいパッケージは、ちょっとしたギフトにも最適です。


商品名:プティ・ウフ・キャラメル ヴェール
内容:C.B.S.シトロン・ヴェールアナナス・ベ・ローズディアブル・ローズピナコラーダ 各1個
本体価格:850円

商品名:プティ・ウフ・キャラメル ジョーヌ
内容:C.B.S.オランジュ・ジャンジャンブルショコラ 各1個フランボワーズ 2個
本体価格:850円

■ブランドを象徴するショコラとキャラメルの詰め合わせ
ショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」ならではの自慢のボンボン・ショコラとキャラメルのアソート。スペシャリテ「C.B.S.」(塩バターキャラメル)や定番のボンボン・ショコラの他、プラリネを閉じ込めた動物型のショコラ「フリチュール・プラリネ」を詰め合わせたパック限定の内容です。(*「フリチュール・プラリネ」はレとノワールの2種類がございます。写真は一例です。)


商品名:コフレ・ルルー ショコラ・キャラメル パック限定
内容:
【コフレ・ルルー(ショコラ)】
C.B.S.ジャヌーパレオールガナカ、マダガスカルフリチュール・プラリネ 各1個
【アソルティモン・ドゥ・キャラメル】
C.B.S. フランボワーズオランジュ・ジャンジャンブルディアブル・ローズピナコラーダ 各1個
本体価格:3,200円

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世界で唯一のショコラティエ・エ・キャラメリエ「アンリ・ルルー」は、2018年3月1日(木)よりキャラメル「サクラ」を発売します。

さくらもちをイメージした、桜の花の風味が春を感じさせてくれるキャラメル「サクラ」が、日本限定で今年も登場。
日本の桜を使用したやさしい味わいに、塩味がアクセントになっています。

スペシャリテの「C.B.S.」(塩バターキャラメル)と、黒ごまの香ばしさと加塩バターの旨みが絶妙な味わいの「セザム・ノワール」、抹茶の苦味と高知県産天然ユズの爽やかな香りが楽しめる「ユズマッチャ」の“日本”を感じるキャラメルを詰め合わせました。

春は出会いと別れの季節。「ありがとう」「これからもよろしく」「おめでとう」「がんばれ」の気持ちを伝えるギフトとしておすすめです。

■サクラ
内容:サクラ 5個入り
本体価格:825円

■キャラメル・セゾン<サクラ>
内容:サクラ 2個、セザム・ノワール 2個、ユズマッチャ 1個
本体価格:825円

■アソルティモン・ドゥ・キャラメル<サクラ>
内容:サクラ 4個、C.B.S. 4個、セザム・ノワール 2個、ユズマッチャ 2個
本体価格:2,350円

販売期間:2018年3月1日(木)~4月10日(火) 予定
販売店舗:伊勢丹新宿店、髙島屋玉川店

2代目シェフ ショコラティエ・エ・キャラメリエ ジュリアン・グジアンのコメント

『桜は日本では春を象徴する花で、春は美しい日々のはじまりです。桜の季節が日本では大切であるということを知っていました。
ブルターニュ地方の自宅の庭にも桜の木があり、春になると花を咲かせます。そういった事もあり桜のキャラメルを作りたくなりました。
終わりというのは新たな出発の始まりでそれは美しい日々の始まり。だから前向きに進んでいかなくてはいけないと思います。
キャラメルを味わいながら過去のことを振り返らずに、新しい方向に向かって歩いていってほしいです。』

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